?

Log in

No account? Create an account
Булункуль — самый веселый кишлак на Памире - редактор иллюстраций — LiveJournal
December 14th, 2013
01:11 pm

[Link]

Previous Entry Share Next Entry
Булункуль — самый веселый кишлак на Памире

(44 comments | Leave a comment)

Comments
 
[User Picture]
From:Sultanova Biermet
Date:December 15th, 2013 02:10 pm (UTC)
(Link)
Скорее всего, что связано, что краски в советское время были ограничены: зеленый, синий и красный.
Мы красили синим цветом, наша веранда была синяя, у соседей веранда желтого цвета, у следующих - коричневого.

А хлеб стали печь в таких печках уже после развала. Скорее всего это связано с тем, что вначале люди выпекали на электроплитках, а из-за экономии электроэнергии перешли на уличные. Так как тандыры уже стали дорого продавать, да и там нужно использовать дрова. В тандырах кизяк не используется, так как нужен быстрый разогрев. А кизяк дает умеренное тепло и больше золы. То есть процесс выпечки в тандырах и печах отличаются. И в печах экономнее.
[User Picture]
From:vvtrofimov
Date:December 15th, 2013 03:25 pm (UTC)
(Link)
Спасибо, Бермет, за подробный комментарий )
я на фотосайте Powered by LiveJournal.com